沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其功效与作用主要包括以下几个方面：
1.健脾消食：沙棘可以健脾消食，适用于脾胃虚弱、消化不良等症状。
2.止咳化痰：沙棘可以止咳化痰，适用于咳嗽痰多、气喘等症状。
3.活血化瘀：沙棘可以活血化瘀，适用于跌打损伤、瘀血肿痛等症状。
4.提高免疫力：沙棘中含有多种维生素、矿物质等营养成分，可以提高身体免疫力，预防疾病。
5.保护心血管：沙棘中的总黄酮可以降低血清胆固醇、甘油三酯，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉积物，磷脂能促进脂质转运和清除，加速血液中甘油三酯的代谢。防治动脉粥样硬化的形成。
6.美容养颜：沙棘中的多种维生素、矿物质等营养成分，可以促进细胞的新陈代谢，防止黑色素沉着，使皮肤更加光滑细腻。
注意事项：
1.孕妇、婴幼儿、过敏体质者慎用。
2.沙棘不能与碱性药物同时服用，以免影响药效。
3.服用沙棘期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响药效。
4.服用沙棘期间，应注意休息，避免过度劳累。
综上所述，沙棘具有健脾消食、止咳化痰、活血化瘀、提高免疫力、保护心血管、美容养颜等功效与作用。但在服用沙棘时，需要注意孕妇、婴幼儿、过敏体质者慎用，不能与碱性药物同时服用，服用期间应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，注意休息，避免过度劳累。