男人减掉肚子赘肉可以通过以下方法：
1.健康饮食：控制热量摄入，增加蔬菜、水果、全谷物和蛋白质的摄入，避免高糖、高脂肪和高盐食物。
2.增加运动量：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，同时结合力量训练，锻炼腹部肌肉。
3.减少久坐时间：长时间久坐会导致腹部脂肪堆积，应尽量减少久坐时间，定期起身活动。
4.控制饮酒量：过量饮酒会导致腹部脂肪增加，应适量饮酒或戒酒。
5.保持良好的睡眠：睡眠不足会影响激素分泌，增加腹部脂肪堆积的风险，应保持充足的睡眠时间和良好的睡眠质量。
6.管理压力：长期压力会导致激素失衡，增加腹部脂肪堆积的风险，应采取有效的减压措施，如运动、冥想、放松等。
7.寻求专业帮助：如果腹部赘肉问题严重，可以咨询医生或营养师，制定个性化的减肥计划。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，需要坚持和耐心。同时，对于一些特殊人群，如患有糖尿病、高血压等疾病的人，减肥前应先咨询医生的意见。