理发出血是否会感染艾滋病，主要取决于以下因素：
1.理发工具是否消毒：如果理发工具没有消毒或消毒不彻底，且前一个使用者患有艾滋病，那么在理发过程中出血，就有可能感染艾滋病。
2.理发者是否感染艾滋病：如果理发者本身患有艾滋病，且在理发过程中出血，那么也有可能将艾滋病病毒传染给下一个使用者。
3.伤口情况：如果理发过程中出血的伤口比较深，且接触到了含有艾滋病病毒的血液，那么感染艾滋病的风险就会增加。
4.时间：艾滋病病毒在体外的存活时间较短，如果理发工具在使用后及时进行了消毒，那么感染艾滋病的风险就会降低。
因此，为了避免感染艾滋病，在理发时应选择正规的理发店，并确保理发工具经过严格的消毒。如果在理发过程中出血，应及时进行处理，并避免接触到含有艾滋病病毒的血液。如果对理发工具的消毒情况存在疑虑，或者担心感染艾滋病，可以咨询医生或相关专业人士。