老年人睡眠不好可能是由多种原因引起的，如生理变化、生活习惯、健康问题等。以下是一些有助于改善老年人睡眠的食物：
1.牛奶：牛奶中含有色氨酸，这是一种有助于睡眠的氨基酸。此外，牛奶还富含钙，钙可以帮助放松肌肉和神经，促进睡眠。
2.小米：小米含有丰富的色氨酸和淀粉，能促使胰岛素的分泌，从而提高进入脑内的色氨酸数量。
3.核桃：核桃是一种营养丰富的坚果，含有褪黑素，有助于调节睡眠。此外，核桃中的不饱和脂肪酸也有助于改善睡眠质量。
4.葵花子：葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
5.大枣：大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质，具有补脾安神的作用，晚饭后用大枣煮汤喝，能加快入睡时间。
6.蜂蜜：蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果、香蕉、橘、橙、梨等一类水果，也可促进睡眠。
总之，老年人睡眠不好可以通过饮食来调理。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动、减少白天睡眠时间等，也有助于改善睡眠质量。如果睡眠问题持续存在或严重影响生活质量，建议咨询医生或专业的睡眠专家，寻求进一步的帮助和治疗。