血压高的患者需要注意饮食，以下是一些不建议食用的食物和水果：
1.高盐食物：如咸菜、咸鱼、腌肉等。这些食物中的钠离子含量较高，会导致水钠潴留，使血压升高。建议每天的食盐摄入量控制在6克以下。
2.高脂肪食物：如动物内脏、油炸食品、棕榈油等。这些食物中的脂肪含量较高，容易导致血脂升高，增加心血管疾病的风险，同时也会使血压升高。
3.高糖食物：如糖果、巧克力、饮料等。这些食物中的糖分含量较高，会导致血糖升高，增加胰岛素的分泌，从而使血压升高。
4.刺激性食物：如辣椒、芥末、咖啡等。这些食物会刺激神经系统，使心率加快，血压升高。
5.水果：部分水果的糖分含量较高，如西瓜、香蕉、葡萄等，过量食用可能会导致血糖升高，对血压控制不利。但一般的水果如苹果、梨、橙子等，富含维生素和膳食纤维，对血压影响较小，是可以食用的。
总之，血压高的患者需要注意饮食，尽量避免食用高盐、高脂肪、高糖、刺激性食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等，保持健康的生活方式，有助于控制血压。同时，建议在医生的指导下，合理使用降压药物，定期监测血压，以保持血压的稳定。