老是放屁且很臭，可能与以下几个方面有关：
1.饮食因素：
进食过多产气食物：如豆类、洋葱、大蒜、薯类、甜食、肉类等，在消化过程中会产生较多气体，导致放屁增多且臭。
饮食习惯：进食过快、边吃边说话等，可能导致吞咽过多空气，也会引起放屁增多。
2.消化不良：
胃肠功能紊乱：如功能性消化不良、肠易激综合征等，可导致胃肠蠕动减慢，食物在肠道内过度发酵，产生较多气体，引起放屁增多且臭。
其他：胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等胃部疾病，以及慢性胰腺炎、胆囊炎等胰腺疾病，也可能影响消化功能，导致放屁增多且臭。
3.肠道疾病：
感染性肠炎：如病毒、细菌、寄生虫等感染，可导致肠道炎症，使肠道产气增多，放屁增多且臭。
溃疡性结肠炎、克罗恩病等炎症性肠病，也可因肠道黏膜受损、炎症刺激等，导致放屁增多且臭。
肠道肿瘤：如结肠癌、直肠癌等，可导致肠道狭窄、梗阻，使食物在肠道内潴留时间过长，产气增多，放屁增多且臭。
4.其他：
肝胆疾病：如肝炎、肝硬化、胆囊炎、胆结石等，可影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，引起放屁增多且臭。
糖尿病：糖尿病患者可能因胃肠神经病变，导致胃肠功能紊乱，引起放屁增多且臭。
药物：某些药物，如抗生素、抗抑郁药、铁剂等，可能会影响肠道菌群，导致放屁增多且臭。
其他：如系统性红斑狼疮、尿毒症等疾病，也可能导致放屁增多且臭。
如果老是放屁且很臭，持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、腹胀、腹泻、便秘等，建议及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。同时，注意调整饮食，避免食用产气食物，养成良好的饮食习惯，有助于缓解症状。