一岁宝宝可以吃樱桃，但需注意食用方法和食用量。
樱桃营养丰富，富含维生素C、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养物质，具有健脾和胃、滋养肝肾、涩精止泻等功效。但樱桃性温，食用过多可能会引起上火、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，一岁宝宝可以吃樱桃，但需注意以下几点：
1.食用方法：将樱桃洗净后，去核，切成小块或泥状，直接喂食或加入辅食中食用。
2.食用量：一岁宝宝的消化功能尚未完全发育成熟，每次食用樱桃的量不宜过多，一般以3-5颗为宜。
3.注意事项：樱桃的果核含有微量的氰化物，对人体有害，因此在喂食宝宝时，需将果核去除。此外，樱桃表面可能残留农药、细菌等有害物质，在喂食前需彻底清洗干净。
总之，一岁宝宝可以吃樱桃，但需注意食用方法和食用量，同时要注意观察宝宝的反应，如有不适症状，应及时停止食用并就医。