一岁宝宝可以吃樱桃，但需注意以下几点：
1.樱桃营养丰富，富含维生素C、铁等营养物质，但也含有一定的糖分，过量食用可能会对宝宝的健康造成影响。
2.樱桃的果核较小，宝宝可能会误食，导致呛咳或噎食，因此在给宝宝喂食樱桃时，需要去核。
3.樱桃表面可能会残留农药、细菌等有害物质，因此在给宝宝喂食樱桃前，需要将其清洗干净。
4.宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，因此在给宝宝喂食樱桃时，需要将其切成小块，以便宝宝咀嚼和消化。
5.每个宝宝的体质不同，对食物的反应也不同。如果宝宝在食用樱桃后出现过敏、腹泻等不良反应，应及时停止喂食，并带宝宝就医。