一般来说，以下这些东西的蛋白质含量比较高：
1.肉类：包括鸡肉、火鸡、牛肉、猪肉、羊肉等，这些肉类富含高质量的蛋白质，是人体获取蛋白质的重要来源之一。
2.鱼类：如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等，鱼类也是优质蛋白质的重要来源之一，同时还富含Omega-3脂肪酸等营养成分。
3.蛋类：鸡蛋是最常见的蛋类之一，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
4.豆类：包括黑豆、红豆、绿豆等，豆类是植物性蛋白质的良好来源，同时还富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。
5.坚果和籽类：如杏仁、核桃、芝麻等，这些坚果和籽类富含蛋白质、健康脂肪、纤维和多种维生素和矿物质等营养成分。
6.奶制品：包括牛奶、酸奶、奶酪等，奶制品是优质蛋白质和钙的重要来源之一。
对于需要额外增加蛋白质摄入的人群，如运动员、健身爱好者、术后恢复者等，可以在医生或专业营养师的指导下，适当增加蛋白质的摄入量。同时，还应注意饮食的均衡和多样性，以确保摄入足够的其他营养素。
需要注意的是，蛋白质的质量和种类对于人体的吸收和利用也非常重要。优质蛋白质通常富含必需氨基酸，如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等，这些氨基酸是人体无法自行合成的，必须从食物中获取。而劣质蛋白质则可能缺乏某些必需氨基酸，或者其氨基酸组成不利于人体的吸收和利用。因此，在选择蛋白质食物时，应尽量选择优质蛋白质食物，并注意饮食的均衡和多样性，以确保摄入足够的各种营养素。
此外，对于某些人群，如肾脏疾病患者、肝病患者等，蛋白质的摄入量和种类可能需要根据个人情况进行调整。因此，在饮食方面，应遵循医生或专业营养师的建议，以确保饮食的健康和安全。