产妇在饮食方面需要特别注意，不存在绝对“禁吃”的蔬菜，但有些蔬菜可能因特性需要谨慎食用或在特定情况下调整。如果产妇食用了不恰当的蔬菜出现不适等情况，需根据具体不适表现进行相应处理：
胃肠不适相关情况
如果产妇因食用某些蔬菜出现胃肠不适，如腹痛、腹泻等。首先要停止继续食用可能导致不适的蔬菜。让产妇适当休息，可适量饮用温水，补充因腹泻丢失的水分。如果是轻微的胃肠不适，通过休息和补水大多可缓解。若腹泻较为严重，需关注产妇及婴儿情况，因为产妇腹泻可能影响乳汁分泌及婴儿健康，必要时可在医生指导下进行处理，但不自行随意用药。
特殊体质相关情况
如果产妇属于过敏体质，食用某些蔬菜后出现过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹等。应立即停止食用相关蔬菜，避免搔抓皮肤以防感染。轻度过敏者脱离过敏原后症状可能逐渐减轻，若过敏症状严重，出现呼吸困难等情况，需紧急就医，产妇要告知医生自己的过敏史等情况以便及时处理，同时要考虑到过敏可能影响乳汁，需在医生指导下决定是否继续哺乳等相关事宜。
产后身体恢复阶段相关情况
产妇产后身体较为虚弱，各器官功能处于恢复过程中。如果食用某些蔬菜后出现与产后恢复相关的异常情况，比如食用过多寒性较强的蔬菜后出现畏寒等表现。要注意保暖，可通过适当增加衣物、喝温热的汤类等方式来改善。同时要根据身体恢复情况合理调整饮食结构，保证营养均衡，在保证产妇舒适的前提下逐步调整饮食中蔬菜的种类和量，促进身体更好恢复。
总之，产妇饮食需谨慎，出现食用蔬菜后不适情况要根据具体表现采取相应合理措施，且要充分考虑产妇自身身体状况、过敏史等多方面因素，以保障产妇和婴儿健康。