香蕉中间有黑心通常是可以吃的，但也需要根据具体情况来判断。
香蕉中间出现黑心，可能是由于以下原因：
1.熟透：如果香蕉熟透了，中间的果肉可能会变黑，但这通常不会影响其食用安全性。
2.病害：如果香蕉受到病害的侵袭，如炭疽病或巴拿马病，可能会导致果肉变黑。在这种情况下，果肉可能会有异味或变质，不建议食用。
3.冻伤：如果香蕉被冻伤，也可能会出现黑心的情况。冻伤的香蕉可能会影响口感和营养价值，但一般不会对健康造成严重危害。
对于一般人来说，如果香蕉中间有黑心，但没有异味、变软或发霉等异常情况，可以将黑心部分切掉，其余部分仍然可以食用。然而，对于某些人群，如消化功能较弱、免疫系统较弱或对食物过敏的人，可能需要更加谨慎。
消化功能较弱的人：由于黑心部分可能较软，消化起来可能会有些困难，容易引起消化不良或腹胀等问题。这类人群可以选择将香蕉完全熟透后再食用，或者避免食用黑心部分。
免疫系统较弱的人：对于免疫系统较弱的人，如患有免疫缺陷疾病或正在接受免疫抑制治疗的人，食用受病害感染的香蕉可能会增加感染的风险。在这种情况下，最好避免食用有明显异常的香蕉。
对食物过敏的人：如果已知对香蕉或其他水果过敏，那么即使香蕉只有黑心部分，也应该避免食用，以免引发过敏反应。
此外，无论是食用正常的香蕉还是有黑心的香蕉，都应该注意以下几点：
1.选择成熟的香蕉：成熟的香蕉通常口感更好，也更易消化。
2.正确保存：香蕉应该放在室温下阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。
3.注意卫生：在食用香蕉前，应该将其清洗干净，以去除表面的细菌和污染物。
总之，香蕉中间有黑心并不一定意味着不能吃，但需要根据具体情况进行判断。对于一般人来说，如果没有异常情况，可以切掉黑心部分后食用。对于特殊人群，如消化功能较弱、免疫系统较弱或对食物过敏的人，最好谨慎选择或避免食用。如果对香蕉的食用有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。