体检肝功能五项包括谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、γ-谷氨酰转肽酶（GGT）、总胆红素（TBil）、白蛋白（ALB）。
1.谷丙转氨酶和谷草转氨酶：这两种酶主要存在于肝细胞内，当肝细胞受损时，会释放入血，导致血液中转氨酶水平升高。因此，谷丙转氨酶和谷草转氨酶是反映肝细胞损伤的常用指标。
2.γ-谷氨酰转肽酶：主要存在于胆管系统中，当胆管梗阻或肝细胞损伤时，会导致血清中γ-谷氨酰转肽酶水平升高。
3.总胆红素：胆红素是血红蛋白分解代谢的产物，其主要通过肝脏进行代谢和排泄。当肝细胞损伤或胆道梗阻时，胆红素的代谢和排泄会受到影响，导致血清总胆红素水平升高。
4.白蛋白：白蛋白是由肝脏合成的一种蛋白质，其主要作用是维持血浆胶体渗透压和营养作用。当肝脏功能受损时，白蛋白的合成会减少，导致血清白蛋白水平降低。
需要注意的是，肝功能五项检查结果只能作为初步判断肝脏功能的依据，不能单独作为诊断疾病的依据。如果体检发现肝功能五项异常，需要进一步进行相关检查，如乙肝五项、丙肝抗体、肝脏超声等，以明确病因。同时，在体检前应注意避免饮酒、熬夜、过度劳累等，以免影响检查结果。