小孩皮肤干燥起皮，可能是由以下原因引起的：
1.季节变化：冬季气候干燥，小孩皮肤容易失去水分，导致干燥起皮。
2.皮肤娇嫩：小孩的皮肤比成人薄，更容易受到外界环境的影响。
3.遗传因素：如果父母中有一方或双方皮肤干燥，小孩也可能更容易出现这种情况。
4.缺乏维生素：维生素A、E等缺乏可能导致皮肤干燥。
5.过度清洁：频繁洗澡或使用碱性肥皂，会洗去皮肤表面的油脂，使皮肤更加干燥。
6.疾病因素：某些疾病，如鱼鳞病、湿疹等，也可能导致皮肤干燥起皮。
以下是一些解决小孩皮肤干燥起皮的方法：
1.保持皮肤湿润：使用温和的保湿霜或乳液，每天多次涂抹在小孩的皮肤上，特别是洗完澡后。
2.适当减少洗澡次数：避免过度清洁，冬季可以每周洗2-3次澡，夏季可适当增加。洗澡时水温不宜过高，时间不宜过长。
3.选择合适的衣物：给小孩穿着柔软、透气的棉质衣物，避免穿着化纤衣物摩擦皮肤。
4.补充水分：让小孩多喝水，保持身体水分充足。
5.调整饮食：多给小孩吃富含维生素A、E的食物，如胡萝卜、鱼肝油、动物肝脏等。
6.避免长时间暴露在干燥环境中：使用加湿器增加室内空气湿度，避免小孩长时间处于干燥的空调房间。
7.就医治疗：如果小孩皮肤干燥起皮严重，或伴有其他症状，如瘙痒、红肿等，应及时就医，排除疾病因素。
需要注意的是，对于某些皮肤疾病引起的干燥起皮，单纯的保湿可能无法解决问题，需要在医生的指导下进行治疗。同时，家长应密切关注小孩的皮肤状况，如有异常应及时就医。