月子排骨汤怎么炖下奶?
宗旨:为哺乳期妈妈提供下奶汤的做法。
月子排骨汤可以下奶,以下是具体做法:
1.食材准备:排骨500克、通草2克、拘把10克、红枣5颗、生姜1块、料酒、葱花、盐各适量。
2.排骨洗净切块,放入开水中焯水,捞出沥干水分;通草洗净,用纱布包好,扎紧口;拘把、红枣洗净备用;生姜洗净切片。
3.砂锅中加入适量清水,放入排骨、通草、拘把、红枣、生姜片,大火煮开后转小火炖煮1.5小时。
4.加入盐调味,再炖煮10分钟左右,撒上葱花即可。
关键点信息:
1.通草具有通乳汁的作用,与排骨一起炖汤,可帮助哺乳期妈妈下奶。
2.拘把和红枣也有一定的下奶功效,与排骨一起炖汤,营养丰富。
3.炖汤时,可适量加入生姜,有助于去腥提鲜。
4.盐的用量要适量,以免影响下奶效果。
尾段以上是月子排骨汤的下奶做法,哺乳期妈妈可以适量食用。同时,要保持心情愉悦,注意休息,让宝宝多吸吮,也有助于下奶。
