白酒喝多了第二天胃难受，可以通过以下方法缓解：
1.饮食调整：
喝小米粥：小米粥是一种清淡、易消化的食物，能够保护胃黏膜，缓解胃部不适。
吃水果：水果富含维生素C和纤维素，可以帮助身体更快地代谢酒精。可以选择一些酸性水果，如柠檬、橘子等，或者一些碱性水果，如香蕉、苹果等。
喝温水：喝温水可以缓解胃部不适，促进酒精的代谢。
2.药物治疗：
胃黏膜保护剂：如果胃部难受的症状比较严重，可以服用一些胃黏膜保护剂，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，这些药物可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减轻酒精对胃黏膜的刺激。
促胃动力药：如果同时伴有恶心、呕吐等症状，可以服用一些促胃动力药，如多潘立酮、甲氧氯普胺等，这些药物可以促进胃排空，缓解胃部不适。
3.中医治疗：
按摩：按摩胃部可以促进血液循环，缓解胃部不适。可以用手掌轻轻按摩胃部，顺时针方向按摩10分钟左右。
艾灸：艾灸可以温通经络，缓解胃部不适。可以用艾条灸中脘穴、足三里穴等穴位，每次灸15-20分钟。
4.注意休息：
保证充足的睡眠：睡眠可以让身体得到充分的休息，有助于缓解胃部不适。
避免剧烈运动：在胃部难受的情况下，避免进行剧烈运动，以免加重胃部不适。
5.其他方法：
喝酸奶：酸奶中含有益生菌，可以调节肠道菌群，缓解胃部不适。
喝蜂蜜水：蜂蜜水可以缓解胃部不适，还可以帮助解酒。
需要注意的是，如果胃部难受的症状持续时间较长或者伴有其他严重症状，如呕血、黑便等，应及时就医，以免延误病情。此外，在日常生活中，应尽量避免过量饮酒，尤其是白酒。同时，应注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物等。