舌苔发黄发白可能是以下原因导致：
1.饮食因素：食用了某些食物，如辛辣、油腻、刺激性食物或含色素的食物，可能会导致舌苔发黄发白。此外，吸烟、饮酒等也可能影响舌苔颜色。
2.口腔卫生：不注意口腔清洁，食物残渣、细菌等在舌苔上滋生，可能会使舌苔发黄发白。
3.感染：口腔或全身性感染，如病毒、细菌、真菌等感染，可能导致舌苔发黄发白。
4.药物：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会影响舌苔颜色。
5.其他：某些系统性疾病，如消化不良、肝胆疾病、糖尿病等，也可能导致舌苔发黄发白。
如果舌苔发黄发白持续时间较长或伴有其他不适症状，如口臭、味觉减退、疼痛等，建议及时就医，进行相关检查和诊断，以确定具体原因并采取相应的治疗措施。同时，保持良好的口腔卫生，注意饮食健康，避免过度饮酒和吸烟等，也有助于改善舌苔情况。