治疗老年支气管炎咳嗽的偏方有以下几种：
1.姜汤：准备生姜3片、红糖30克，将生姜洗净、切丝，放入瓷杯内，用滚开水冲泡，加盖温浸10分钟，再加入红糖，代茶频频饮用，每日1~2剂，能祛风散寒。适用于外感风寒、头痛、发热、恶寒、咳嗽或恶心、呕吐、腹胀、胃痛等症。
2.鸡蛋羹：取鸡蛋两个，白糖30克，香油5克，将鸡蛋打开搅匀，加入白糖、香油，用清水适量搅拌，蒸熟食用，每日早晚各1次，治咳嗽有效。
3.蜂蜜鸡蛋汤：蜂蜜35克，鸡蛋1个。将蜂蜜加水300毫升煮沸，打入鸡蛋。1次服下，早晚空腹服。有润肺止咳之功效，可以治疗肺燥干咳、久咳。
4.百合鸡蛋汤：百合60克，鸡蛋2个。先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。每日服1剂，饮汤，吃蛋和百合，可以补虚润肺，用于慢性咳嗽、咽干喉痛等症。
5.核桃芝麻蜂蜜羹：核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红砂糖50克。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末，再加入红砂糖入锅用小火煎煮1小时即可。每日服3次，每次1匙。能补中益气、止咳化痰，适用于老年支气管炎咳嗽。
6.香油炒羊肝：羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。佐餐食用，可以补肝益肾，止咳平喘，适用于老年支气管炎咳嗽。
7.煮花生：花生米100~150克，冰糖适量。将花生米洗净，加入冰糖及清水同煮熟，吃花生米饮汤，每日分2~3次吃完，可补脾润肺，用于慢性支气管炎，干咳痰少，秋冬燥咳等症。
8.白果肉：白果肉3~5粒，冰糖20~30克。将白果去壳、洗净，与冰糖同放入碗内，加适量水，隔水炖熟服食，每日1次，连服5~7天，可敛肺定喘，适用于老年人慢性气管炎，肺气肿，咳嗽气喘等症。
9.萝卜汁：红皮萝卜一只，洗净切碎后，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜汁，有止咳化痰作用；或萝卜切成块或片状，每次100~150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉，每日2~3次，有清热化痰、生津止咳、益胃消食的功效，适用于痰热咳嗽、胸膈满闷等症。
10.豆浆粥：豆浆500毫升，糯米100克，白糖适量。将糯米洗净，放入锅中，加水煮粥，待粥半熟时倒入豆浆，继续煮至粥成，加入白糖调味，每日早晚当点心服食，可以补虚羸，清热润肺，化痰止咳，适用于老年支气管炎等症。