薏米和绿豆可以一起煮。
薏米和绿豆都是常见的食材，它们的功效和作用各有不同。薏米具有健脾利湿、清热排脓等功效，绿豆具有清热解毒、消暑利水等功效。将薏米和绿豆一起煮，可以起到协同作用，增强功效。
以下是薏米绿豆汤的制作方法：
1.将薏米和绿豆洗净，浸泡3小时左右。
2.将浸泡好的薏米和绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至绿豆开花，薏米软烂。
3.根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。
需要注意的是，薏米和绿豆都是寒性食物，脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃。此外，薏米和绿豆的煮制时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。