拔牙后创口处长出白色东西，可能是以下原因引起：
1.血凝块：拔牙后，创口处会形成血凝块，这是一种正常的生理反应。血凝块的颜色可能会呈现出白色或灰白色，这是正常的愈合过程的一部分。
2.感染：如果拔牙后创口受到感染，可能会导致炎症反应，从而出现白色的分泌物。此外，还可能伴有疼痛、肿胀、发热等症状。
3.食物残留：拔牙后，创口处可能会残留食物残渣或细菌，导致感染或炎症。
4.其他：有时，拔牙后创口处长出的白色东西可能是其他物质，如牙结石、牙菌斑等。
如果拔牙后创口处长出白色东西，建议采取以下措施：
1.保持口腔清洁：使用温盐水漱口，每天多次，以保持口腔清洁。避免用力漱口或刷牙，以免破坏血凝块。
2.避免刺激创口：避免食用辛辣、刺激性食物，以及吸烟、饮酒等，以免刺激创口，影响愈合。
3.观察症状：注意观察白色东西的变化，以及是否出现其他症状，如疼痛、肿胀、发热等。如果症状加重或持续不缓解，应及时就医。
4.就医治疗：如果医生怀疑创口感染，可能会进行清创处理，去除感染源，并给予抗生素治疗。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，如果对拔牙后创口处长出白色东西的原因或处理方法有任何疑问，应咨询医生的建议。