大人感染诺如病毒后的症状表现主要包括以下几个方面：
1.恶心、呕吐：这是诺如病毒感染最常见的症状，通常在感染后12至48小时内出现。
2.腹泻：腹泻也是诺如病毒感染的常见症状，粪便通常为水样便或稀便。
3.发热：部分感染者可能会出现发热症状，体温一般在38℃左右。
4.头痛、肌肉疼痛：部分感染者可能会出现头痛、肌肉疼痛等症状。
5.疲劳、虚弱：感染诺如病毒后，患者可能会感到疲劳、虚弱，持续时间因人而异。
6.畏寒：少数感染者可能会出现畏寒症状。
7.其他症状：部分感染者可能会出现咳嗽、喉咙疼痛、流鼻涕等症状，这些症状通常比较轻微。
需要注意的是，大人感染诺如病毒后的症状表现可能因个体差异而有所不同。此外，诺如病毒感染通常是自限性的，症状会在1至3天内自行缓解。但是，对于老年人、免疫功能低下者等高危人群，感染诺如病毒后可能会出现严重的并发症，如脱水、电解质紊乱等，需要及时就医治疗。
在日常生活中，保持良好的个人卫生习惯是预防诺如病毒感染的关键。例如，勤洗手、保持饮食卫生、避免与感染者密切接触等。如果出现疑似诺如病毒感染的症状，应及时就医，并采取相应的隔离措施，避免传播给他人。