糖尿病患者可以吃李子，但需适量。
李子的升糖指数不高，糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下可以适量食用。但李子中含有较多的果酸，食用后可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹胀等不适症状，因此需适量食用。
此外，糖尿病患者在选择水果时，应尽量选择含糖量较低的水果，如苹果、柚子、草莓等。同时，应注意控制水果的摄入量，避免食用过多导致血糖升高。除了水果，糖尿病患者在饮食方面还应注意以下几点：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制饮食摄入量，避免过度进食。
2.选择合适的食物：优先选择富含膳食纤维、低糖、低盐、低脂肪的食物，如蔬菜、粗粮、瘦肉、鱼类等。
3.合理分配餐次：定时定量进餐，避免暴饮暴食或过度节食。
4.注意食物搭配：饮食应多样化，合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪，以保证营养均衡。
5.定期监测血糖：定期监测血糖水平，根据血糖情况调整饮食和治疗方案。
总之，糖尿病患者在饮食方面需要特别注意，应在医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食方案。同时，应保持适量的运动，定期监测血糖，以控制病情，减少并发症的发生。