从咽喉部到胃部有灼热感，可能是由以下原因引起的：
1.胃酸反流：胃酸反流到食管，会引起烧心和灼热感。这可能与饮食习惯、妊娠、肥胖、胃食管反流病等有关。
2.食管炎症：食管炎症可导致食管黏膜受损，引起疼痛和灼热感。常见的原因包括胃酸反流、感染、过敏、药物副作用等。
3.胃溃疡：胃溃疡可导致胃酸分泌过多，侵蚀胃壁黏膜，引起疼痛和灼热感。此外，还可能伴有上腹部不适、腹胀、恶心等症状。
4.其他：除了上述原因，咽喉部到胃部有灼热感还可能与某些药物、精神因素、食管裂孔疝等有关。
如果有慢性咽炎病史，可能会增加出现上述症状的风险。因为慢性咽炎可能导致咽部黏膜炎症，使吞咽时感到不适，同时也可能影响食管的正常功能。
针对这种情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食习惯：避免食用辛辣、油腻、酸性、刺激性食物和饮料，如辣椒、油炸食品、柑橘类水果等。少食多餐，避免过饱或过度饥饿。
2.改变生活方式：戒烟限酒，避免过度劳累和长时间弯腰。睡觉时可将床头抬高15-20厘米，以减少胃酸反流的机会。
3.药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用抗酸药、胃黏膜保护剂、促胃肠动力药等缓解症状。
4.就医检查：如果症状持续不缓解或加重，或伴有其他不适，如吞咽困难、呕吐、黑便等，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、食管pH监测等，以明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，以上只是一些常见的原因和处理方法，具体情况可能因人而异。如果对症状感到担忧或不适，最好咨询医生的建议，以便获得更准确的诊断和治疗方案。此外，保持良好的生活习惯和饮食习惯对于预防此类症状的发生也非常重要。