晚上睡觉出冷汗的原因及解决办法如下：
1.生理性原因：
环境因素：如果睡眠环境温度过高、盖的被子过厚，可能会导致睡觉时出冷汗。
饮食因素：如果睡前食用了辛辣、刺激性的食物，或饮用了咖啡、浓茶等，可能会刺激汗腺分泌，导致睡觉时出冷汗。
剧烈运动：如果在睡前进行了剧烈运动，身体产热增加，也可能会导致睡觉时出冷汗。
心理因素：如果睡前精神紧张、焦虑、压力过大等，可能会导致自主神经功能紊乱，引起汗腺分泌增加，出现睡觉时出冷汗的症状。
2.病理性原因：
感染：如结核病、细菌感染、病毒感染等，感染后人体会出现炎症反应，导致体温升高，睡觉时出汗增多。
内分泌疾病：如甲状腺功能亢进、糖尿病、嗜铬细胞瘤等，这些疾病会导致内分泌功能紊乱，引起汗腺分泌增加，出现睡觉时出冷汗的症状。
神经系统疾病：如自主神经功能紊乱、帕金森病等，这些疾病会导致神经系统功能障碍，引起汗腺分泌异常，出现睡觉时出冷汗的症状。
其他：如恶性肿瘤、风湿免疫性疾病等，也可能会导致睡觉时出冷汗。
解决办法：
生理性原因引起的睡觉时出冷汗，一般不需要特殊处理，调整睡眠环境、饮食习惯、运动习惯和心理状态即可。
病理性原因引起的睡觉时出冷汗，需要针对病因进行治疗。如果是感染引起的，需要使用抗生素、抗病毒药物等进行治疗；如果是内分泌疾病引起的，需要使用药物调节内分泌功能；如果是神经系统疾病引起的，需要使用营养神经、改善神经功能的药物进行治疗；如果是其他疾病引起的，需要进行相应的治疗。
需要注意的是，如果睡觉时出冷汗的症状持续不缓解，或伴有其他不适症状，如发热、咳嗽、乏力、消瘦等，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。