胃肠感冒的治疗方法如下：
1.补充水分：由于呕吐和腹泻会导致身体失去大量水分，因此需要及时补充水分，以保持身体水分平衡。可以多喝水或口服补液盐。
2.饮食调整：在胃肠感冒期间，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及难以消化的食物。可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
3.药物治疗：
抗病毒药物：如果是由病毒引起的胃肠感冒，可以使用抗病毒药物，如利巴韦林。
抗生素：如果是由细菌感染引起的胃肠感冒，可以使用抗生素，如阿莫西林。
对症治疗药物：可以使用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物来缓解腹泻、腹痛等症状。
4.注意休息：在胃肠感冒期间，应注意休息，避免过度劳累，以帮助身体恢复。
需要注意的是，如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，以便获得更专业的治疗。同时，在治疗期间，应注意饮食卫生，避免再次感染。