一般情况下，感冒患者可以吃葱，但需适量。
葱是一种常见的蔬菜，含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、镁、铁等营养成分。中医认为，葱性温味辛，具有发表通阳、解毒调味的作用。现代药理研究表明，葱具有一定的抗菌、抗病毒作用，能刺激身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。因此，在感冒初期，适量食用葱可以缓解症状。
但需要注意的是，葱属于辛辣刺激性食物，过量食用可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，患有胃肠道疾病、痔疮、腋臭等疾病的患者，应避免食用葱，以免加重病情。
总之，感冒患者可以吃葱，但应适量。同时，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，注意休息，保持室内空气流通。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。