在减肥期间，一天吃1至3个鸡蛋比较适宜。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于减肥人群来说，鸡蛋是一种比较理想的食物，因为它们富含蛋白质，而蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制热量摄入。
然而，鸡蛋也含有一定量的胆固醇，过量食用可能会对健康造成不利影响。因此，在减肥期间，应该适量食用鸡蛋，建议每天食用不超过3个。
此外，减肥期间的饮食应该多样化，包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等食物，以确保摄入足够的营养物质。同时，还应该结合适量的运动，如散步、跑步、游泳等，以帮助消耗热量，达到减肥的目的。