成人出水痘一般需要隔离至皮疹全部结痂为止，通常为出疹后的5天左右。
水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。主要通过呼吸道飞沫和直接接触传播，也可通过接触被污染的用具传播。水痘的传染性很强，患者是唯一的传染源。
成人出水痘后，通常会经历出疹期、水疱期、结痂期等阶段。在出疹期，患者会出现发热、头痛、乏力等全身症状，随后皮疹会逐渐出现并发展为水疱。水疱期的皮疹内含有大量病毒，具有很强的传染性。结痂期后，皮疹逐渐干燥、结痂，痂皮脱落后一般不会留下疤痕。
由于水痘的传染性较强，因此患者需要进行隔离，以避免传染给他人。一般来说，隔离至皮疹全部结痂为止，可有效减少病毒的传播。在隔离期间，患者应注意休息，避免劳累和受风，保持皮肤清洁，避免搔抓皮疹，以免引起感染。同时，患者应多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物。
如果成人出水痘后症状较严重，或出现了并发症，如肺炎、脑炎等，隔离时间可能需要延长。此外，水痘患者在出疹前1~2天至皮疹全部结痂为止的期间内都具有传染性，因此在这期间应尽量避免与他人接触，尤其是孕妇、儿童、老人等免疫力较低的人群。如果必须接触，应做好防护措施，如佩戴口罩、勤洗手等。
总之，成人出水痘需要隔离至皮疹全部结痂为止，以避免传染给他人。在隔离期间，患者应注意休息，保持皮肤清洁，避免搔抓皮疹，同时应密切观察病情变化，如有异常应及时就医。