吃完甜瓜嗓子不舒服，可能是甜瓜过甜、过敏、划伤等原因引起的。可以通过调整饮食、多喝水、药物治疗等方法缓解。
1.调整饮食
避免食用过甜、过咸、过酸的食物，以免刺激咽喉部黏膜，加重不适症状。
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等。
多吃一些清淡、易消化的食物，如粥、面条、馒头、面包等。
多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如梨、苹果、香蕉、橙子等。
2.多喝水
多喝水可以缓解嗓子不适的症状，保持口腔和咽喉部黏膜湿润。
可以喝一些温水、淡盐水、蜂蜜水等。
3.药物治疗
如果嗓子不适的症状比较严重，可以在医生的指导下使用一些药物进行治疗，如含片、喷雾剂、口服药等。
需要注意的是，如果嗓子不适的症状持续时间较长或加重，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。同时，在食用甜瓜时，应注意清洗干净，避免食用变质的甜瓜。