舌头发红可能是以下原因引起：
1.体内缺乏维生素、微量元素：如果饮食不均衡，过度挑食、偏食，可能会导致体内缺乏维生素B12、叶酸、烟酸等，或者缺乏铁、锌等微量元素，从而引起舌炎，导致舌头发红。
2.贫血：如果有贫血，也可能会出现舌头发红的情况，同时可能伴有面色苍白、乏力、头晕等症状。
3.感染：如果舌头受到细菌、病毒、真菌等感染，可能会引起炎症，导致舌头发红、肿胀、疼痛等。
4.过敏：如果对某些食物、药物、化妆品等过敏，可能会引起过敏反应，导致舌头肿胀、发红、瘙痒等。
5.口腔疾病：一些口腔疾病，如口腔溃疡、牙龈炎、牙周炎等，也可能会导致舌头发红。
6.其他：一些系统性疾病，如糖尿病、贫血、营养不良等，也可能会引起舌头发红。
如果发现舌头发红，建议及时就医，明确原因，并进行针对性治疗。同时，要注意保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。