当脸部皮肤出现干燥、起皮的情况时，可以采取以下方法快速解决：
1.清洁皮肤：使用温和的洁面产品清洁脸部，去除污垢和油脂，但不要过度清洁，以免加重皮肤干燥。
2.补水保湿：使用保湿喷雾或精华液为皮肤补充水分，然后涂抹保湿面霜锁住水分。
3.去角质：定期去除脸部角质，可以帮助去除死皮细胞，促进皮肤新陈代谢，但不要过于频繁，以免损伤皮肤。
4.注意饮食：多喝水，多吃水果和蔬菜，补充皮肤所需的水分和营养。
5.避免刺激：避免长时间暴露在干燥、寒冷的环境中，避免使用刺激性的化妆品和护肤品。
6.就医治疗：如果皮肤干燥、起皮的情况严重或持续时间较长，建议及时就医，寻求专业的治疗建议。
需要注意的是，不同的人皮肤状况不同，解决方法也可能不同。在采取任何措施之前，最好先咨询专业的皮肤科医生或美容师的建议。