韭菜属于发物吗

韭菜属于发物。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。韭菜属于发物，中医认为，韭菜属于辛温助热的食物，吃多了容易上火，本身就是热性病症的患者食用后会加重病情。韭菜还具有一定的刺激性，容易导致胃酸分泌过多，因此患有胃肠道疾病的患者也不宜食用。