烫伤起泡泡破了，属于二度烫伤。如果是小面积的二度烫伤，处理方法如下：
1.用冷水冲洗：立即用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和肿胀。
2.刺破水疱：在水疱低位用消毒的针头刺破水疱，使疱液流出，但要注意不要去除疱皮。
3.消毒处理：用生理盐水或碘伏消毒伤口，然后涂抹抗生素软膏，如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等。
4.包扎伤口：用无菌纱布或绷带包扎伤口，保持伤口清洁干燥，避免感染。
5.注意事项：
不要自行挑破水疱，以免感染。
不要在伤口上涂抹牙膏、酱油、面粉等偏方，以免加重伤口感染。
如果伤口较大、较深，或出现感染症状，如红肿、疼痛、发热等，应及时就医。
对于大面积的二度烫伤或烫伤部位在特殊部位（如面部、颈部、手部等），应及时就医，在医生的指导下进行治疗。