菠萝去火还是上火

菠萝既不上火也不上火。

菠萝是一种营养丰富的热带水果，含有丰富的维生素C、维生素B1、膳食纤维、蛋白酶等营养成分。菠萝中含有的蛋白酶可以分解蛋白质，帮助消化，促进食欲。此外，菠萝还具有利尿、消肿、促进血液循环等作用。

需要注意的是，菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，这种物质可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。因此，在食用菠萝前，最好将其切成小块，用盐水浸泡一段时间，以去除菠萝朊酶。此外，菠萝性微寒，脾胃虚寒、腹泻的人最好少吃或不吃。