血糖高的人可以吃玉米，但需注意以下几点。
一、血糖高的人能吃玉米
玉米是一种常见的粗粮，富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。对于血糖高的人来说，适量食用玉米是可以的，但需要注意控制食用量和选择合适的烹饪方式。
二、血糖高的人吃玉米的注意事项
1.控制食用量
玉米中含有一定量的碳水化合物，会升高血糖。因此，血糖高的人在食用玉米时，需要控制食用量，避免摄入过多的碳水化合物，导致血糖升高。
2.选择合适的烹饪方式
血糖高的人在烹饪玉米时，应选择合适的烹饪方式，如水煮、清蒸等，避免使用油炸等烹饪方式，以免增加油脂的摄入，导致血糖升高。
3.搭配其他食物
血糖高的人在食用玉米时，应搭配其他食物，如蔬菜、水果、肉类等，以保证营养均衡。同时，应避免与高糖、高脂肪的食物一起食用，以免影响血糖控制。
4.注意血糖监测
血糖高的人在食用玉米后，应注意监测血糖变化，根据血糖情况调整饮食和药物治疗方案。
三、总结
综上所述，血糖高的人可以吃玉米，但需要注意控制食用量和选择合适的烹饪方式，并搭配其他食物，同时注意血糖监测。如果血糖控制不佳，建议咨询医生或营养师的建议。