三七粉有生吃和熟吃之分，两种吃法的功效与作用不同，适用的人群也不同。以下是三七粉的具体吃法：
1.生吃：
功效：生吃三七粉的主要功效是活血化瘀，常用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等。
服用方法：每次2-3克，每天2-3次，用温水冲服。
适用人群：适用于有瘀血内阻、血行不畅等症状的人群，如跌打损伤、瘀血肿痛、冠心病、心绞痛等。
2.熟吃：
功效：熟吃三七粉的主要功效是补血止血，常用于治疗失血、贫血等。
服用方法：每次3-5克，每天1-2次，用开水冲服。
适用人群：适用于有气血不足、贫血等症状的人群，如失血过多、面色苍白、倦怠乏力等。
需要注意的是，三七粉虽然有很多功效，但也不是所有人都适合服用。以下是一些需要注意的人群：
1.孕妇和哺乳期妇女：三七粉有活血化瘀的作用，可能会导致流产或影响胎儿发育，因此孕妇和哺乳期妇女应禁用。
2.过敏体质者：对三七粉或其他中药过敏的人应禁用。
3.患有血液系统疾病者：如血小板减少性紫癜、白血病等，服用三七粉可能会加重病情，应禁用。
4.正在服用其他药物者：三七粉可能会与其他药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的发生风险，因此正在服用其他药物的人应在医生的指导下服用。
总之，服用三七粉应在医生的指导下进行，根据个人的体质和病情选择合适的服用方法和剂量。同时，应注意避免与其他药物同时服用，以免发生不良反应。如果服用后出现不适症状，应及时停止服用并就医。