眼睛白色部分发黄通常是由于黄疸引起的。黄疸是一种由于胆红素代谢障碍而导致血清内胆红素浓度升高，致使巩膜、黏膜、皮肤及其他组织和体液出现黄染的现象。以下是关于黄疸的一些信息：
一、病因
1.胆红素生成过多
(1)红细胞破坏过多
(2)旁路胆红素生成过多
2.肝细胞摄取和结合胆红素能力下降
(3)胆红素排泄障碍
(4)胆汁淤积
二、治疗方法
1.针对病因治疗
(1)积极治疗原发病
(2)控制感染
(3)停用可疑药物
2.对症治疗
(1)光照疗法
(2)药物治疗
(3)换血疗法
3.支持治疗
(1)注意休息
(2)合理饮食
(3)补充维生素
总之，眼睛白色部分发黄可能是黄疸的表现，需要及时就医，明确病因，进行针对性治疗。同时，在日常生活中，要注意休息，合理饮食，避免饮酒和服用肝损伤药物。