全切双眼皮手术后需要忌口1~3个月左右。在双眼皮手术后1个月内，需要避免食用辛辣、海鲜等刺激性食物，同时要戒烟戒酒。这是因为这些食物可能会引起伤口感染，影响伤口愈合。1个月后，伤口已经基本愈合，但仍需注意饮食清淡，避免食用过于油腻的食物。3个月后，伤口完全愈合，此时可以恢复正常饮食，但仍需注意避免食用过多刺激性食物，以免影响双眼皮的效果。
此外，全切双眼皮手术后还需要注意以下几点：
保持伤口清洁：术后1~2天可摘掉眼睛上包扎的敷料，如果伤口上有血痂或分泌物，可用无菌盐水或医用酒精擦拭。
避免剧烈运动：术后1周内避免剧烈运动，以免加重伤口肿胀。
注意休息：保证充足的睡眠，避免熬夜。
按照医生的建议使用药物：如抗生素、止痛药等。
定期复诊：术后2~3天、5~7天、1个月、3个月等时间需要到医院复诊，观察伤口愈合情况，以及双眼皮的形态。
需要注意的是，每个人的恢复情况不同，因此忌口的时间也可能会有所差异。如果在术后出现任何异常情况，应及时就医。