中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称。根据症状的轻重，中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑。
先兆中暑症状：在高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。体温正常或略有升高。
轻症中暑症状：除上述症状外，体温往往在38℃以上，伴有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏细数等表现。
重症中暑症状：包括热痉挛、热衰竭和热射病。热痉挛主要表现为肌肉痉挛，伴有疼痛；热衰竭主要表现为头晕、恶心、呕吐、头痛、多汗、皮肤湿冷、血压下降等；热射病是最严重的中暑类型，主要表现为高热（体温可达40℃以上）、无汗、昏迷，甚至出现抽搐、休克、心力衰竭、肺水肿、脑水肿等。
治疗中暑的方法包括：
1.立即脱离高温环境，转移至通风阴凉处休息。
2.补充水分，饮用含盐饮料或凉开水。
3.冷敷或酒精擦浴等物理降温方法。
4.对于症状较重者，应及时就医，进行药物治疗或其他相应治疗。
需要注意的是，重症中暑可能会危及生命，因此在中暑发生时，应尽快采取措施，并及时就医。此外，在炎热的天气中，应注意做好防暑降温措施，避免长时间暴露在高温环境下，尤其是老年人、儿童、孕妇及患有慢性疾病的人群。