成人维生素A缺乏较为隐匿，半数以上患者并无明显症状。若出现症状，通常与眼和皮肤相关，严重可致夜盲症、干眼症，甚至失明。因此，建议定期检测维生素A水平，及时调整饮食或遵医嘱补充维生素A。
以下是成人维生素A缺乏的具体表现：1.眼部症状：暗光中视物不清，即夜盲症。结膜、角膜干燥，失去光泽，自觉瘙痒。严重者角膜软化，穿孔，导致失明。2.皮肤症状：干燥、脱屑，以四肢伸侧及肩部为显著。由于汗腺及皮脂腺萎缩，汗液及皮脂分泌减少，患者可出现毛囊丘疹。皮肤过度角化，可使毳毛脱落，汗腺、皮脂腺萎缩，影响排汗及皮脂分泌。
以上内容仅供参考，如有相关疑问，建议及时就医咨询，以便获得更专业的解答。此外，特殊人群更应注意补充维生素A，如孕妇、哺乳期妇女、老年人等。