胃不好的人应尽量避免食用生洋葱。以下是原因分析及相关建议：
1.刺激性：生洋葱含有刺激性物质，如硫化物和丙烯基芥子油，这些物质会刺激胃黏膜，可能加重胃部不适，如胃痛、胃胀、胃酸反流等。
2.消化不良：生洋葱的纤维含量较高，不易消化。对于胃功能较弱的人来说，食用生洋葱可能会导致消化不良、腹胀和腹痛等问题。
3.产气作用：洋葱在消化过程中可能产生气体，增加胃部负担，导致胃气胀和不适感。
如果非常喜欢吃洋葱，可以选择以下烹饪方式：
1.炒熟：将洋葱炒熟可以降低其刺激性，使其更容易消化。
2.煮汤：将洋葱煮在汤中，可以使其中的营养成分更容易被身体吸收，同时减轻对胃部的刺激。
3.搭配其他食物：将洋葱与一些易消化的食物一起食用，如米饭、面条、鸡肉等，可以减轻其对胃部的影响。
此外，对于胃不好的人，除了注意饮食外，还应采取以下措施来保护胃部健康：
1.饮食规律：定时进餐，避免过度饥饿或暴饮暴食。
2.避免刺激性食物：减少摄入辛辣、油腻、酸性、过甜或过咸的食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。
3.注意饮食细节：细嚼慢咽，避免狼吞虎咽；避免在进食时同时饮水，以免稀释胃酸。
4.保持良好的生活习惯：戒烟限酒，避免熬夜和过度劳累。
5.心理调节：减少压力，保持心情愉悦，因为情绪对胃部健康也有一定影响。
如果胃部不适持续不缓解或加重，建议及时就医，以便明确病因并采取相应的治疗措施。同时，每个人的胃部健康状况不同，如果对某种食物的耐受性存在疑问，最好咨询医生或营养师的建议。