正常人体温度一般指口腔温度，为36.3℃～37.2℃。测量方法有口测法、肛测法和腋测法，其中口测法较准确，但对小孩和神志不清者则不能使用。此外，正常人体温度在24小时内略有波动，一般下午体温较早晨稍高，剧烈运动、劳动或进餐后体温也可略升高，但一般波动范围不超过1℃。
女性在排卵后和妊娠期体温会升高0.3℃～0.5℃。老年人因代谢率偏低，体温相对低于青壮年。另外，高温环境、剧烈运动后体温也可略升高。如果体温高于正常范围称为发热，常见于感染、创伤、恶性肿瘤、自身免疫性疾病、血液系统疾病等。
需要注意的是，测量体温时应注意测量方法和时间的准确性，以及个体差异和外界因素的影响。如果体温异常或出现其他不适症状，应及时就医。