宝宝拉肚子吃煮苹果可能有用，但具体效果因人而异。以下是关于宝宝拉肚子饮食的一些建议：
1.调整饮食：宝宝拉肚子时，消化系统功能会减弱。可以适当减少喂奶量或饮食次数，让宝宝的肠胃得到休息。同时，选择易消化的食物，如米汤、面条、米粉等。
2.补充水分：拉肚子会导致宝宝体内水分流失，因此要及时补充水分。可以给宝宝喝适量的白开水、口服补液盐溶液，以防止脱水。
3.食用煮苹果：煮苹果中的果胶和鞣酸具有收敛作用，可以缓解宝宝拉肚子的症状。但需要注意的是，煮苹果并不能治疗所有原因引起的拉肚子，如果宝宝拉肚子严重或持续时间较长，应及时就医。
4.避免刺激性食物：避免给宝宝食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以及含高纤维的蔬菜和水果，以免加重拉肚子的症状。
5.观察宝宝情况：在给宝宝添加新的食物时，要注意观察宝宝的反应，如是否出现过敏或不适症状。如果宝宝拉肚子的情况持续加重或出现其他异常症状，如发热、呕吐、腹痛等，应及时就医。
需要注意的是，每个宝宝的体质和拉肚子的原因都可能不同，因此在处理宝宝拉肚子问题时，最好咨询医生的建议。医生会根据宝宝的具体情况，给出更合适的治疗方案和饮食建议。