结论：螃蟹属于发物。
以下是原因分析：
1.中医理论认为，螃蟹性质寒凉，具有活血化瘀的功效。因此，对于一些患有皮肤病、疮疡等疾病的人来说，食用螃蟹可能会导致病情加重或复发，这就是所谓的“发”。
2.现代医学研究也发现，螃蟹中含有一些蛋白质和生物活性物质，可能会引起人体的过敏反应。对于过敏体质的人来说，食用螃蟹可能会导致过敏症状加重，这也是“发物”的一种表现。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，对螃蟹的反应也会有所差异。因此，如果你患有某些疾病或属于过敏体质，最好在医生的指导下决定是否食用螃蟹。同时，在食用螃蟹时，也应注意适量，避免过量食用导致身体不适。