扁桃体切除后仍然发炎的原因及解决办法如下：
1.术后感染：扁桃体切除后，咽部会有创面，容易受到细菌、病毒等感染，导致发炎。如果术后出现发热、咽痛加剧、吞咽困难等症状，可能是感染了，需要及时就医，使用抗生素进行治疗。
2.其他部位的感染：扁桃体切除后，如果身体其他部位发生感染，如咽炎、喉炎、鼻炎等，也可能导致咽部发炎。此时需要针对其他部位的感染进行治疗，同时使用抗生素控制咽部炎症。
3.免疫力低下：如果患者本身免疫力低下，容易感染细菌、病毒等，导致扁桃体炎反复发作。可以通过加强锻炼、保持营养均衡、避免过度劳累等方式提高免疫力。
4.过敏原刺激：如果患者对某些过敏原过敏，如花粉、灰尘、动物毛发等，也可能导致扁桃体炎反复发作。可以通过避免接触过敏原、使用抗过敏药物等方式进行治疗。
5.其他原因：扁桃体切除后，如果仍然长期吸烟、饮酒、过度用嗓等，也可能导致咽部发炎。此时需要戒烟戒酒，注意休息，避免过度用嗓。
总之，扁桃体切除后仍然发炎需要及时就医，明确病因，针对病因进行治疗。同时，患者需要注意休息，保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物。