要长胖，需要先了解消瘦的原因，再采取有针对性的措施。以下是一些建议：
1.增加热量摄入：消瘦者需要摄入更多的热量来增加体重。可以通过增加每餐的食量、增加食物的种类和摄入量来实现。同时，要注意选择高热量、高蛋白质的食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶制品、坚果等。
2.增加餐次：每天可以分成5-6餐，而不是3大餐，这样可以让身体有更多的时间来吸收和利用食物中的营养物质。
3.增加蛋白质摄入：蛋白质是身体生长和修复所必需的营养素，对于增加体重非常重要。消瘦者可以通过增加蛋白质的摄入量来增加体重，如鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品、豆类等。
4.增加运动：适量的运动可以帮助增加体重，但要注意避免过度运动，以免消耗过多的热量。消瘦者可以选择一些适合自己的运动方式，如散步、慢跑、游泳等。
5.保证充足的睡眠：睡眠对于身体的生长和修复非常重要，也可以帮助增加体重。消瘦者要保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量。
6.就医检查：如果消瘦是由于疾病引起的，如甲状腺功能减退、慢性疾病等，需要及时就医检查和治疗。
需要注意的是，每个人的身体状况和需求都不同，所以在增加体重之前，最好咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的增重计划。
对于一些特殊人群，如老年人、孕妇、儿童等，增加体重的方法可能会有所不同，需要根据个人情况进行调整。同时，也要注意保持健康的生活方式，如适量运动、均衡饮食等，以维持身体健康。