想减肥晚上可以吃黄瓜。黄瓜热量较低，含有丰富的膳食纤维，既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动，有助于减肥。但要注意以下几点：
1.食用量：黄瓜可提供一定的营养，但不能替代其他食物。减肥期间，建议适量食用黄瓜，并结合均衡的饮食和适当的运动。
2.烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如清蒸或凉拌，避免过度加工和添加大量油脂。
3.个体差异：每个人的身体状况和减肥需求不同，黄瓜可能对某些人更适合，但对其他人可能效果不明显。如果有特殊的健康问题或饮食限制，建议在专业人士的指导下进行减肥计划。
4.配合其他食物：减肥期间应保证摄入足够的营养。除了黄瓜，还应包括蛋白质、碳水化合物和健康脂肪等。可以搭配其他蔬菜、水果、全谷类食物等，以确保营养均衡。
5.注意饮食时间：晚上进食的时间和量也会影响减肥效果。尽量避免太晚进食，并且控制总体热量摄入。
综上所述，黄瓜可以作为减肥期间的一种选择，但要注意适量食用，并结合健康的饮食和生活方式。如果有减肥需求，建议咨询医生或专业的营养师，以制定适合个人情况的减肥计划。