太阳一晒皮肤就痒，可能是由多种原因引起的，以下是一些建议：
1.防晒：使用防晒霜、遮阳伞、戴帽子等，避免皮肤直接暴露在阳光下。
2.皮肤保湿：使用温和的保湿乳液，保持皮肤湿润，缓解皮肤瘙痒。
3.药物治疗：如果皮肤瘙痒严重，可以使用外用药物，如炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，在医生的指导下使用口服药物，如抗组胺药、维生素C等。
4.就医检查：如果皮肤瘙痒伴有其他症状，如红肿、水疱、脱屑等，或者经过上述治疗后症状仍不缓解，应及时就医，进行相关检查，如过敏原检测、血常规等，以明确病因，并进行针对性治疗。
5.注意饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，避免饮酒，多吃新鲜的水果、蔬菜，补充维生素C。
6.保持心情愉悦：避免过度紧张、焦虑，保持心情愉悦，有利于缓解皮肤瘙痒症状。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，皮肤瘙痒的治疗需要更加谨慎。在使用药物治疗时，应在医生的指导下选择安全有效的药物，并注意药物的剂量和使用方法。同时，应注意皮肤的护理，避免搔抓皮肤，以免引起感染。
总之，太阳一晒皮肤就痒，需要引起重视，及时采取措施进行治疗和护理。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。