起水泡还痒，可能是以下原因引起：
1.真菌感染：如足癣，由皮肤癣菌感染引起，常发生在趾间、足底、足跟和足侧缘，表现为水疱、丘疹、鳞屑和瘙痒，水疱破裂后可出现脱屑。
2.汗疱疹：病因尚不明确，可能与过敏、精神紧张、局部多汗、感染等因素有关。好发于手掌、足底、手指、足趾侧面，表现为深在性小水疱，粟粒至米粒大小，略高出皮肤表面，常无红晕，对称分布，水疱可以融合成大疱，疱液澄清，干涸后形成衣领状脱屑，自觉瘙痒或烧灼感。
3.湿疹：是由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，病因复杂，与过敏、自身免疫、环境、感染、饮食等因素有关。湿疹可以发生在任何部位，表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。
4.接触性皮炎：是皮肤或黏膜接触某些外界物质后，在接触部位发生的炎症反应，病因与接触物的性质、浓度、接触方式等有关。表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂等，伴有瘙痒或灼痛感。
5.其他：如蚊虫叮咬、药物过敏、自身免疫性疾病等也可能引起皮肤起水泡还痒。
如果水泡和瘙痒症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。同时，要注意保持皮肤清洁干燥，避免搔抓，避免接触刺激性物质，避免热水烫洗和碱性肥皂等。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人、糖尿病患者等，皮肤起水泡还痒需要特别注意。这些人群的皮肤较为敏感，容易受到外界因素的影响，且免疫力较弱，更容易发生感染等并发症。因此，建议及时就医，遵循医生的建议进行治疗。同时，要注意个人卫生，保持皮肤清洁，避免感染。