生芒果能吃，但不建议直接食用。
生芒果属于未成熟的芒果，口感较酸，其中还含有大量的鞣酸，食用后可能会对口腔黏膜和肠胃造成刺激，引起不适。此外，生芒果中的蛋白酶还会引起皮肤过敏，出现红肿、疼痛等症状。
如果想吃芒果，可以选择成熟的芒果。成熟的芒果口感甜美，营养丰富，含有维生素C、维生素A、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、促进消化等功效。在食用芒果时，需要注意以下几点：
1.适量食用：芒果中含有较高的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，引起不适。
2.避免过敏：对芒果过敏的人应避免食用，以免引起过敏反应。
3.注意保存：芒果应存放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿环境，以免影响口感和品质。
总之，生芒果能吃，但不建议直接食用。在食用芒果时，应选择成熟的芒果，并注意适量食用和保存方法，以保证身体健康。