后槽牙后面的肉肿了，可能是由以下原因引起的：
1.智齿冠周炎：智齿是口腔内最后长出的牙齿，由于空间不足，智齿可能无法完全萌出，导致牙龈与牙齿之间形成盲袋，容易积存食物残渣和细菌，引起牙龈发炎、肿胀。
2.牙龈炎：不注意口腔卫生，食物残渣、牙结石等长期刺激牙龈，可导致牙龈炎，引起牙龈红肿、疼痛。
3.牙周炎：牙周炎是侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，多由牙龈炎发展而来，可导致牙龈红肿、出血、牙周袋形成、牙槽骨吸收、牙齿松动等。
4.根尖周炎：牙髓炎未及时治疗，可发展为根尖周炎，导致根尖周围组织发炎，引起牙龈肿胀、疼痛。
5.肿瘤：牙龈或口腔其他部位的肿瘤，也可导致牙龈肿胀。
针对不同的原因，处理方法也有所不同：
1.智齿冠周炎：可在医生的指导下使用抗生素进行治疗，如甲硝唑、阿莫西林等。炎症消退后，应及时拔除智齿。
2.牙龈炎：保持口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口，可使用牙线、牙签等工具清洁牙齿邻面。定期洗牙，可去除牙结石和牙菌斑。
3.牙周炎：需要进行系统的牙周治疗，包括龈上洁治、龈下刮治、根面平整等。同时，还需要注意口腔卫生，定期复查。
4.根尖周炎：需要进行根管治疗，即去除牙髓，消毒根管，最后填充根管。
5.肿瘤：需要进行手术切除，并根据病理结果进行进一步的治疗。
此外，在治疗期间，应避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重牙龈肿痛。如果牙龈肿痛症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。